|
|
Sweet En Spicy Chicken
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Kip(drum.poot,etc), fles zoet-zuur (je weet wel van de loempia), warm water, ketchup, suiker, ketjap,sambal.
Voorbereiding:
Doe een goeie scheut zoet-zuur in de maatbeker doe hier dan 1/3 warm water bij, 2 lepels suiker, 2 lepels ketchup, een lepel ketchap en een theelepel sambal.
Bereidingswijze:
Bak de kip kort aan beide kanten goudbruin. blus dit vervolgens met de mix(zorg dat het water warm is anders duurt het inkoken langer omdat het vlees schrikt). dit in laten koken en zo nu en dan een beetje blussen met water. zorg dat de suiker en de saus niet aanbakken. na ongeveer een kleine 40 min is de kip lekker gaar gekookt.
|
|
|